استرس دارید؟ از این سه ماده غذایی غافل نشوید - وبلاگ خطاطی

به گزارش وبلاگ خطاطی، خبرآنلاین/در حالی که اجتناب از استرس های گاه به گاه سخت است، استرس مزمن می تواند بر سلامت جسمی و روحی افراد تأثیر جدی بگذارد. در واقع، ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی و افسردگی را هم افزایش دهد.

بعضی از غذاها و نوشیدنی ها دارای یکسری ویژگی های کاهنده و تسکین دهنده استرس هستند. اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که استرس وقت و بی وقت را تجربه می کنید، طبیعی است که در پی تسکین باشید. ما برای حل این مشکل، سه ماده غذایی به شما معرفی می کنیم که می توانید آنها را در رژیم غذایی خود جای دهید و به منظور کاهش استرس از آنها بهره ببرید.

سیب زمینی شیرین

مصرف منابع غنی از کربوهیدرات و مواد مغذی چون سیب زمینی شیرین به کاهش سطح هورمون استرس (کورتیزول) یاری می نماید. یک مطالعه 8هفته ای بر روی زنان دارای اضافه وزن نشان داد افرادی که رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات داشتند، سطح کورتیزول آنها به مقدار قابل توجهی پایین تر از کسانی بود که از یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات و مواد مغذی پیروی می کردند.

سیب زمینی شیرین یک غذای کامل و سرشار از مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C و پتاسیم است که در کاهش استرس بسیار اثر دارد.

سبزی جعفری

جعفری یک سبزی مغذی و سرشار از آنتی اکسیدان است که ترکیبات رادیکالی که به وسیله مولکول های ناپایدار آزاد می شوند را خنثی نموده و از شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می نماید. استرس اکسیداتیو با بسیاری از بیماری ها از جمله اختلالات سلامت روان (مانند افسردگی و اضطراب) همراه است. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان می تواند از استرس و اضطراب جلوگیری کند.

آنتی اکسیدان ها بعلاوه در کاهش التهاب مؤثرند؛ این التهابات اغلب در افرادی که استرس مزمن دارند شایع است.

تخم مرغ

تخم مرغ دارای مواد مغذی بسیاری است و اغلب به اسم مولتی ویتامین طبیعت از آن یاد می گردد. تخم مرغ حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، آمینواسیدها و آنتی اکسیدان های لازم برای سرکوب استرس است.

تخم مرغ، غنی از کولین است؛ کولین نقش مهمی در سلامت مغز دارد و از بدن شما در برابر استرس محافظت می نماید. مطالعات نشان می دهد که مکمل های کولین در کاهش استرس مفیدند و تأثیر مثبتی در تقویت روحیه دارند.

کلام آخر

غذاهای زیادی وجود دارند که حاوی مواد مغذی برای کاهش استرس هستند. پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و مناسب که شامل مواد غذایی متنوعی باشد، می تواند به کاهش اضطراب یاری کند، بعلاوه ورزش و فعالیت های جسمانی هم بر سلامت روان تأثیر خوبی دارند.

بنابراین با رعایت یک رژیم غذایی باکیفیت و فعالیت بدنی منظم می توانید تا حد امکان استرس روزانه را از خود دور نگه دارید.

منبع: هلث لاین